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Gourmet Food Festival arriva Torino
Gourmet Food Festival debutta a Torino con la collaborazione tra GL events Italia.
Gourmet Food Festival
Il Gourmet Food Festival debutta a Torino con la collaborazione tra GL events Italia e Gambero Rosso. Si tratta quindi di un evento dedicata agli amanti dell’enogastronomia di qualità, ma anche agli operatori Ho.Re.Ca. in cerca di idee e stimoli creativi.
L'evento
L'evento si svolge dal 17 al 19 novembre al Lingotto Fiere. Si tratta infatti si degustazioni, dibattiti e workshop con chef ed esperti selezionati dal Gambero Rosso. Inoltre offre al pubblico la possibilità di scoprire e acquistare le eccellenze alimentari di produttori e artigiani in arrivo da tutta Italia.
Gli appuntamenti
Tre giorni ricchi di gustosi e stimolanti appuntamenti con i volti più amati della scena enogastronomica nazionale: Carlo Cracco, Gino Sorbillo, Iginio Massari, Simone Padoan, Massimo D’Addezio, Gianfranco Pascucci, Sal De Riso e Igles Corelli, con i più famosi e travolgenti talent del Gambero Rosso Channel, sono solo alcuni dei personaggi con cui gli avventori della manifestazione potranno interagire e chiedere consigli per poi riprodurre le loro creazioni a casa. Cuore della manifestazione sarà la grande area centrale dedicata alla “cultura” del cibo,.
Gli appuntamenti
E' suddivisa in quattro ambienti tematici: i prodotti e la cucina (salumi, formaggi, carni, pesci, verdure, oli ecc.), il mondo del dolce (pasticceria, gelateria, cioccolato, caffè, tè e tisane), il pane e la pizza, il beverage (vino, birra, mixology). Uno spazio dove incontrare, conoscere e ascoltarecuochi, pasticceri, pizzaioli, cioccolatieri, panettieri, norcini, casari, agricoltori, sommelier. Ma il marchio Gourmet ha una doppia anima e caratterizza anche un altro importante momento del calendario enogastronomico nazionale. Sarà ospitato al Lingotto Fiere di Torino: dal 10 al 12 giugno 2018 quando si terrà infatti la terza edizione di Gourmet Expoforum. Si tratta di un evento strettamente professionale per il settore Ho.re.ca. e Food & Beverage. Il polo fieristico torinese ospiterà all’Oval le finali europee del Bocuse d’Or e della Coppa del Mondo di Pasticceria.
